Gourmet Life

Unser feuriger Goalie

RezepteWir kennen ihn als Torwart unserer Fussballnationalmannschaft. Yann Sommer ist aber auch Foodblogger mit einem ausgeprägten Sinn für gesundes, genussreiches Essen. Uns nahmen natürlich insbesondere seine Grillgewohnheiten wunder. 

Unser feuriger Goalie

Der Smoker, der überall rauchen darf

EquipmentSchweizer Grillplätze werden immer amerikanischer.

Der Smoker, der überall rauchen darf

Verantwortungsvoller Fleischkonsum

Bewusster EssenImmer mehr Menschen legen Wert auf einen bewussten und verantwortungsvollen Fleischkonsum. Verschiedene Labels können dabei Orientierung leisten.

Verantwortungsvoller Fleischkonsum

Nach dem Grillen ist vor der Grillreinigung

EquipmentNach der Grillparty heisst es: Grill reinigen. Und das ist oftmals eine nervige Angelegenheit. Mit einigen Tipps und Tricks geht das Schrubben einfacher von der Hand.

Nach dem Grillen ist vor der Grillreinigung

Jedem Sommer sein Trendgetränk

RezepteOb Hugo, Aperol Spritz oder Lillet – jeden Sommer überrascht uns ein neues Trendgetränk. Was es in diesem Jahr wohl sein wird?

Jedem Sommer sein Trendgetränk

Grillieren wird zur «Hauptsache»

GastronomenWar Grillieren bisher eine nebensächliche Tätigkeit, beginnen wir vermehrt das Grillieren zu zelebrieren und in den Mittelpunkt zu stellen. Eine riesige Auswahl an verschiedener Hardware erleichtert das Ausprobieren von neuen Kreationen vom Grill.

Grillieren wird zur «Hauptsache»